Un ouvrage répertoriant toutes les propriétés énergétiques des aliments. Un guide pratique et clair, proposant une mine de conseils diététiques et alimentaires pour lutter contre les maladies courantes et les affections liées au stress. La tradition chinoise a élaboré une diététique qui nous aide à prévenir et à guérir les troubles propres à la catégorie dans laquelle nous entrons, chose aisée à découvrir grâce à un test simple, présenté dans cet ouvrage.

L'ayurvéda définit la bonne santé comme un état de bien-être, d'épanouissement et de joie réelle. Le corps se porte bien lorsque nous avons une alimentation équilibrée, un sommeil équilibré, que nous pratiquons des mouvements et exercices appropriés, que notre mental et notre état affectif sont en paix. C'est une nécessité quotidienne. Cet ouvrage propose une découverte de cette science traditionnelle indienne et un véritable « programme de cure bien-être », destiné à la prévention et à la remise en forme.