Une technique de travail corporel issue de différentes disciplines de la médecine orientale (acupuncture, massage, etc.). Il a pour but de détendre le corps, de le stimuler et de rééquilibrer la circulation énergétique. Il a une action aussi bien préventi
Les techniques de base, illustrées en photos, une démarche pédagogique pour masser un partenaire ou se masser soi-même (massage et auto-massage). Des fiches thérapeutiques pour soulager les maux et les troubles les plus courants .
Le shiatsu est une technique de travail corporel issue de différentes disciplines de la médecine orientale (acupuncture, massage, etc.). Il a pour but de détendre le corps, de le stimuler et de rééquilibrer la circulation énergétique. Il a une action auss
6 chapitres : entrées, soupes et salades ; viandes ; poisson et fruits de mer ; plats uniques à base de nouilles ou de riz ; plats végétariens ; desserts. Equipement à avoir dans sa cuisine pour réussir les plats thaïs.
Conseils pour maîtriser les aromates incontournables de la cuisine thaïe : feuilles de citronnier kaffir, citronnelle, gingembre, galanga, coriandre
Cette palette de recettes rapides, saines et délicieuses à cuisiner dans votre wok vous enchantera. Associez des idées originales à une grande facilité de préparation. Incorporez des techniques et des astuces innovatrices à la présentation de plus de 100
Exotiques, raffinés, insolites, diététiques et savoureux : les sushi, ces petites bouchées japonaises, sont amusants à préparer et délicieux à déguster.
Ce livre donne les clés indispensables à la réussite de ces préparations le plus souvent à base de ri
Pourquoi les Japonaises parviennent à rester si mince ? Dans ce livre, vous découvrirez comment la cuisine japonaise peut vous aider à mincir ou à rester mince toute sa vie, sans vous priver. Composez vos menus diététiques parmi 50 recettes de sushis sains et délicieux. Le secret de la minceur japonaise enfin révélé !
Toutes les recettes de base de la cuisine Japonaise : Yakitori, Sushi, nouilles, tempura, soupes…
• 180 photos
• de nombreux pas-à-pas
• les ustensiles indispensables
• tous les ingrédients photographiés
Leçons de cuisine et soirées à thème. Les chapitres : les basiques, leçons de sushis, les menus. Dans le chapitre les basiques, toutes les techniques pour préparer : faire ses courses, reconnaître les sauces et condiments, préparer le riz, le bouillon, l’
L'enchaînement complet des 85 séquences du tai chi chuan de l'école Yang en 380 photos pour s'entraîner chez soi, en complément d'un cours.
Les séquences décomposées en pas à pas illustrées par des photos, un texte explicatif très détaillé, des conseils
Un beau livre qui présente l’enchaînement complet du Tai Chi Chuan, une pratique chinoise ancestrale énergétique, de mouvements corporels selon un enchaînement circulaire continu, lent et précis, qui permet de retrouver harmonie et équilibre. Photos et ex
164 recettes de plats sautés au wok. À base de viande, de poisson et de fruits de mer, des plats complets de nouilles sautées comme au restaurant asiatique, du riz frit, des légumes verts asiatiques 4 bouillons maison à préparer en grandes quantités et à